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    1. 2021冬至節氣放假多少天

      2021

      冬至

      放假通知怎么寫2021冬至節氣放假多少天

      2021冬至不放假,所以也沒必要寫冬至放假通知了,今年冬至時間是2021年12月21日,星期二,冬月十八,18:02:12。

      冬至是什么意思

      冬至,又稱日短至、冬節、亞歲、拜冬等,是四時八節之一,被視為冬季的大節日,在古代民間有“冬至大如年”的講法,所以古人稱冬至為“亞歲”或“

      小年

      ”。

      冬至是太陽的轉折點,這天過后它將走“回頭路”,太陽直射點開始從南回歸線向北移動,北半球白晝將會逐日增長。

      冬至三侯

      蚯蚓結:傳說蚯蚓是陰曲陽伸的生物,此時陽氣雖已生長,但陰氣仍然十分強盛,土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體。

      麇角解:糜與鹿同科,卻陰陽不同,古人認為糜的角朝后生,所以為陰,而冬至一陽生,糜感陰氣漸退而解角。

      水泉動:山中的泉水可以流動并且溫熱。

      冬至要吃哪些食物

      餃子

      餃子,冬至吃餃子的習俗源于紀念醫圣張仲景,每年冬至節氣時,家家戶戶都會煮餃子食用,餃子里面可以包多種多樣的餡料,風味獨特;湯圓,南方習慣吃大米和米制品,冬至節氣時會用糯米做湯圓食用,湯圓的外形圓滿,寓意團團圓圓;米酒,冬至節氣前人們會釀米酒,冬至節氣時溫度寒冷,喝一些米酒可以驅寒。

      冬至吃餃子的習俗源于紀念醫圣張仲景,每年冬至節氣時,家家戶戶都會煮餃子食用,餃子里面可以包多種多樣的餡料,風味獨特,諺語云:好吃不如餃子,餃子即做即吃,冬至吃餃子還可以溫暖身體,更有吃了餃子在寒冷的冬天里不會凍耳朵的說法,可見吃餃子有驅寒之意。

      湯圓

      南方習慣吃大米和米制品,冬至節氣時會用糯米做湯圓食用,湯圓的外形圓滿,寓意團團圓圓,吃湯圓的飲食習慣起源于距今幾千年前的周代,一直延續至今,肆悄數因此,從飲食文化上來看,南方地區冬至吃湯圓不亞于北方地區冬至吃餃子。

      羊肉

      冬至吃羊肉源于漢代,漢高祖劉邦曾經在冬至節氣這天吃過樊噲煮的羊肉,覺得味道鮮美,因此贊不絕口,民間受到啟發,也開始在冬至節氣時吃羊肉、喝羊肉湯,后來就變成了冬至節氣時特有的飲食傳統,以裂首求來年有個好兆頭。

      餛飩

      餛飩也是最適合冬至吃的食物,它南方叫云吞,是一種用面皮包上餡料的食物,與餃子相似卻又有一定的不同,平時適合煮熟后帶湯一起吃。中國北京地區是最喜歡冬至吃餛飩的地方,在那里一直流傳著“冬至餛飩夏至面”的說法。

      白蘿卜

      俗語說“冬吃蘿卜夏吃姜”,蘿卜含水量高達93.4%,是冬季補水的首選。白蘿卜生吃促消化,因為其辛辣的成分可促進胃液分泌運畢,調整胃腸功能,還有很強的消炎作用。熟吃能補氣順氣,尤其和豬肉、羊肉等一起燉著吃,效果更佳。此外,蘿卜中的礦物質含量也很高,可以增強人體免疫力,預防感冒。

      八寶粥

      熱騰騰的八寶粥很適合冬天飲食溫熱軟的要求。中醫認為食粥可健脾溫胃,且有一定的滋陰作用,正好對抗冬季干燥的特性。為發揮御寒作用,我們在煮粥的食材上可以選用偏溫熱或平和健脾胃的食物,如薏米、大棗、核桃、花生、雞肉、羊肉、糯米、桂圓、山藥、銀耳等。

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